จากประสบการณ์ของผู้เขียน ที่คลุกวงใน ทำงานในบริษัทท่องเที่ยว นำนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาในประเทศไทย เป็นเวลาหลายปี ได้ทำการวิเคราะห์ และสัมภาษณ์คุณไกด์ หรือมัคคุเทศก์ที่เป็นคนไทย ที่นำเที่ยวนักท่องเที่ยวฝรั่งเศสไปเที่ยว Around North Thailand Tour แล้วคิดว่า ชนชาตินี้แหละ ที่มาเที่ยวเมืองไทยแล้ว ได้ความสนุกสนาน ได้ความรู้ และความสุขกลับไปมากที่สุด
เวลาเจอนักท่องเที่ยวที่สนามบิน ก็จะมีการให้ เอกสาร welcome kit และการต้อนรับ ที่เรียกว่า meet & greet อาจจะให้พวงมาลัยเพื่อให้ดูดี อบอุ่น นักท่องเที่ยวก็จะได้รับ information คร่าวๆ จากไกด์ในภาพรวมของประเทศไทย
ในส่วนของมารยาท อะไรควร ไม่ควรทำ การแต่งชุดที่เหมาะสมในสถานที่ต่างๆ ไกด์ก็จะแจ้งนักท่องเที่ยวก่อนทำทัวร์ล่วงหน้าหลายวัน เพื่อให้ยักท่องเที่ยวเตรียมตัวให้เหมาะสม
และก่อนที่เค้าจะกลับบ้าน ก็ต้องมีการทำ Questionair หรือการประเมินผล เกี่ยวกับช่วงเวลาที่กิน อยู่ เที่ยวในเมืองไทย ให้กับบริษัทท่องเที่ยว เพื่อพวกเราจะได้ นำมาพัฒนาต่อยอด ปรับปรุงในสิ่งที่โดนติเตียน และ ขอบคุณในสิ่งที่นักท่องเที่ยวชื่นชมเมืองไทย
เช่น ที่พัก โรงแรม สิ่งอำนวยความสะดวกต้องครบ, สภาพรถ คนขับรถ ต้องไม่ขับเร็ว และรู้เส้นทางดี แอร์ต้องเย็นตลอด, มัคคุเทศก์ ต้องอำนวยความสะดวกให้นักท่องเที่ยวเวลามีปัญหา ให้การบริการด้านต่าง ๆ ตรวจเอกสารการจองต่าง ๆ ให้ครบถ้วน ตลอดจนต้องประสานงานกับโรงแรม ร้านอาหาร จุดที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ให้ความรู้เกี่ยวกับสถานที่นั้น ๆ ให้กับนักเที่ยว
จังหวัดที่นักท่องเที่ยวฝรั่งเศสชอบไปกัน ที่เห็นบ่อยๆ ก็จะเป็นในกรุงเทพ ก่อนซัก 3 วัน 2 คืน ที่ท่องเทียวก็จะมี
วัด เช่น วัดพระแก้วและบางส่วนของพระบรมมหาราชวัง มาก่อนเลยมาอันดับหนึ่ง ต่อมาก็จะเป็น วัดต่าง ๆ ที่มีชื่อเสี่ยง เช่น วัดทอง หรือวัดไตรมิตร วัดเบญจมบพิตร ไกด์ก็จะพากย์ เกี่ยวกับประวัติของวัดและวัง เกร็ดความรู้ต่าง ๆ
ตลาดน้ำดำเนินสะดวก เส้นทางก็จะแวะบ้านเตาตาล ดูขั้นตอนการทำน้ำตาลจากต้นตาล การได้ดื่มน้ำมะพร้าวสด ๆ จากลูก ถัดมาก็จะพาไปชมตลาดน้ำ จะมีการนั่งเรือพาย อันนี้นักท่องเที่ยวต้องจ่ายเงินกับคนพายเรือเอง ถือว่าเป็นการกระจายรายได้ในท้องถิ่นนะ แล้วเดินชมของที่ขายในตลาดน้ำ ที่นี่ไกด์ก็จะพากย์ เกี่ยวกับสภาพธรรมชาติ ตามเส้นทางที่ผ่าน เรือกสวนไร่นา ในย่านฝั่งธนบุรี วิถีชีวิตของชาวสวน ให้เคลิ้มไปกับสภาพธรรมชาติสมัยก่อน
ตกเย็น จะมีซักมื้อนึง ที่เราจะจัดโปรแกรมอาหารเย็นบนเรือ ล่องไปตามแม่น้ำเจ้าพระยา หรือ Dinner River Cruise มื้อนี้นักท่องเที่ยวจะถือว่าเป็นมื้อสำคัญ เพราะเค้าจะแต่งตัวเป็นทางการสวยหล่อ ถือว่าเป็นธรรมเนียมของเค้าเลย อาหารบนเรือ ส่วนมากก็จะเป็นแนว International Buffet จุดไฮไลท์ของทัวร์นี้ คือ วิวที่มีวัดอรุณ กับวัดพระแก้ว เพราะจะดูขลัง และดึงดูดสายตามากในยามค่ำคืน ที่ตัวพระเจดีย์สะท้อนกับแสงไฟ
หลังจากเที่ยวในเมืองหลวงแล้ว วันรุ่งขึ้น ก็เริ่มออกต่างจังหวัด ส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวฝรั่งเศส ชอบเที่ยวทางภาคเหนือของไทย และจะค้างคืน ตามเส้นทางจังหวัดละ 1 – 2 คืน เช่น
- กรุงเทพ – อยุธยา – ลพบุรี – พิษณุโลก นอนโรงแรมที่พิษณุโลก 1 คืน สถานที่ท่องเที่ยว ก็จะมีอุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา กับอีก 3 วัด เช่น วัดมหาธาตุ วัดพนัญเชิง วัดใหญ่ชัยมงคล ดูลิงที่ศาลพระกาฬ และพระปรางค์สามยอดที่ลพบุรี วังนารายณ์ บ้านทำดินสอพอง สุดท้ายที่วัดพระพุทธชินราช ที่พิษณุโลก
- พิษณุโลก – สุโขทัย – ลำปาง – เชียงใหม่ นอนโรงแรมที่เชียงใหม่ 1 คืน เส้นทางท่องเที่ยวก็เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย จะนั่งรถทราม หรือขี่จักยานชมรอบๆ ก็ได้, วัดพระธาตุลำปางหลวง ช่วงบ่ายก็ตรงดิ่งไปเชียงใหม่ แวะชมวัดพระธาตุดอยสุเทพ ลงมาก็จะเป็นเวลาของการช็อปปิ้ง ซื้อสินค้าพื้นเมืองที่เป็นร้านของคนไทยแท้ ๆ เช่น ที่ตลาดสันกำแพง ดูการทำร่มพื้นเมือง ดูร้านเงิน ร้านผ้าไหม และร้านจิวลี่ อาหารเย็นก็อาจจะมีไปทานขันโตกพร้อมกับชมรำพื้นเมืองของทางภาคเหนือ
- เชียงใหม่ – เชียงราย – สามเหลี่ยมทองคำ นอนโรงแรมที่เชียงราย 1 คืน เส้นทางท่องเที่ยวก็จะแวะ วัดร่องขุน ฝรั่งชอบเรียกว่า White Temple ต่อด้วย สามเหลี่ยมทองคำ เชียงแสน แวะดูสินค้าที่ตลาดแม่สาย ชายแดนไทยพม่า
- แวะกลับมาที่ เชียงราย – เชียงใหม่ โดยการล่องแม่น้ำแม่กก แวะดูหมู่บ้านชาวเขา มี่เผ่ากะเหรี่ยง ลีซู นอนโรงแรมเชียงใหม่ 1 คืน
- เชียงใหม่ – นอนบนรถไฟ 1 คืน – กรุงเทพ หลังอาหารเช้า check out ออกจากโรงแรม
ไกด์ก็จะพานักท่องเที่ยวไปขี่ช้าง ล่องแพ ขี่เกวียน ที่ปางช้าง เพื่อจะได้ให้นักท่องเที่ยวเห็นว่า ช้างเป็นสัตว์อยู่คู่กับวิถีชีวิตกับคนไทยมานาน ไม่ได้เป็นการทรมานสัตว์แต่อย่างใด
หลังจากนั้นก็จะได้ชมฟาร์มกล้วยไม้อันเลื่องชื่อของทางเมืองเหนือ ช่วงบ่ายแก่ ๆ ก็จะไปส่งที่สถานีรถไฟเชียงใหม่ นอนค้างคืนบนรถไฟ เข้ากรุงเทพ อาจจะนอนค้างคืนที่กรุงเทพ 1 คืน เพื่อที่จะเดินเที่ยวเอง ดูกรุงเทพยามค่ำคืน วันรุ่งขึ้นเพื่อจะได้ต่อเครื่องบินกลับบ้าน